越前がにいよいよ解禁！！！

日本海の冬の味覚の王様、越前がに。いよいよ解禁日が近づいてきました。当旅館では、あるじ自らが、越前港で行われる、かにの競りに参加し直接仕入れます。また、お食事の直前に茹でますので、あつあつの越前がにをお召し上がりいただけます。当旅館自慢の茹でたてあつあつ越前がに。食べにこられませんか？